Во-первых, нужно определить, что именно вы имеете в виду под отсутствием способностей организации бизнеса. Так, как иногда люди неверно понимают данный род деятельности.
Бизнес как процесс — это умение одновременно организовать себя, собрать и организовать людей (сотрудники), если не навыки, то хотя бы стремление к переговорам (организация партнеров, подрядчиков, поставщиков и других компаний и их представителей вокруг своего бизнеса), а также понимание откуда взять деньги и как они работают (как со стороны маркетинга и продаж, так и со стороны инвестиций и финансовой эффективности самой вашей компании). Это то, что на самом деле нужно любому бизнесмену, даже начинающему и с микро-компанией. И тут важно не знать это все сразу или обладать какими-то способностями, а иметь желание в этом разобраться. Органически. Если желания нет, вот тогда бизнес не ваше. Так как риски скорее всего закопают вас и мероприятие быстро превратиться в маленький личный ад. Повторюсь — способности и знания конечно благо, но не они, а именно желание и возможность получать удовольствие от процесса делает из людей со временем неплохих бизнесменов.
Теперь перейдем к пункту два — что же может быть кроме найма и бизнеса? Частная практика или фриланс. У нас часто бизнесом называют специалистов, которые предоставляют услуги в одиночку и по сути просто являются независимыми специалистами. Это отчасти похоже на бизнес, но по факту отношение к нему не имеет. Так, как частный специалист, хотя и независим ни от какой компании (не работает по найму), но работает один и ему не нужно организовывать компанию. Ни большую, ни малую.
Правда тут есть одна важная черта, которая с бизнесом все же пересекается, и это — продажи и риски. Так же как и при организации компании вам придется продавать и разбираться в маркетинге в вашей сфере. Только не бизнеса, а себя и свои собственные услуги. Риски также похожи на бизнес, так как зарплату вам больше никто не должен платить. И если вы не сможете привлечь достаточно клиентов, вы вполне можете оказаться в финансовой яме. По крайней мере, пока не разберетесь в маркетинге и не научитесь продавать себя.
Поэтому если под способностями к организации бизнеса вы имеете в виду реальную его организацию (о которой я написал выше), попробуйте работать как независимый специалист. При этом можно быть и самозанятым и ИП (все зависит от объемов вашей прибыли в год). Однако если вы имели в виду нежелание рисковать доходом (оказаться в свободном плавании, где не будет стабильности из-за отсутствия зарплаты), то мой вам совет: просто поищите работу с максимально комфортными условиями. Иногда желание оставить работу в найме связано лишь с этим. Еще бывает, что вы просто выбрали неверно сферу, тут можно подумать о кардинальной смене рода деятельности и профессии. Возможно в чем-то другом вы найдете себя и окажется, что дело было совсем не в самой модели работы по найму.