У меня нет способностей для организации бизнеса, но и найм порядком достал. Что мне делать?

Ну давайте начнем по-порядку.

Не существует понятия "я не могу" или "у меня нет способностей", есть понятие "я не хочу".

Первое, что нужно сделать: осознать, почему вы сопротивляетесь и не хотите организовывать свой бизнес. Запишите абсолютно все вопросы, которые приходят в голову: начиная от элементарного "страшно", "не знаю что там будет" и тд до своих совершенно конкретных. Может вы переживаете, что знакомые будут смеяться? Или ничего не получится? Или нет поддержки и один вы не сможете?

Второе: когда вы считаете, что у вас нет способностей, значит нужно эти способности в себе найти, потому что у вас есть все, что вам нужно для успешного бизнеса. Самый простой путь - поработать с коучем, который поможет найти и раскрыть ваш потенциал. Еще один вариант - все тот е лист бумаги, на который выписываете все то, что умеете. Ничего от себя не утаивайте: умеете находить подход к женщинам - пишите, потом уже проще придумать как это умение применить в бизнесе. Или может у вас есть способности в последний день выполнить всю месячную норму задач? В любом случае пишите все, что кажется вам неважным и смешным.

Дальше берите свой список и выписывайте варианты бизнеса или профессии, где эти способности нужны, далее выбираете то, что нравится вам, и пол дела уже сделано))

И еще в вашем случае было бы здорово определиться с целями. "Уйти с работы, которая достала" - это не совсем корректно сформулированная цель. Нужно понять зачем вам это и точно ли вам нужен свой бизнес, или вы просто хотите поменять работу.

В любом случае большой вам удачи в поиске себя и своего места в жизни!