[Остроумные варианты-во второй половине ответа] -в целом поддерживаю мнения всех коллег, которые советовали просто сказать о своем состоянии прямо-это точно очень по-взрослому и с очень большим уважением к себе и проявлениям своего организма. У Вас также совершенно точно есть право не отвечать на вопросы, если они нарушают Ваши границы и кажутся бестактными -достаточно сказать, что не хотите отвечать на вопрос. Вы совершенно точно можете не отвечать на те вопросы, на какие не хотите отвечать, не смотря на то, из каких побуждений кто их задает.
От себя всё-таки добавлю пару остроумных вариантов; они не помогут, возможно, если Вы будете так отвечать собеседнику; но, возможно, если вспомните любой из них в момент волнения, это поможет Вам переключить собственное внимание и подуспокоиться.
1) у меня сейсмочувствительные руки; значит, где-то сейчас происходит землетрясение.
2) это у нас в роду наследственное; обычно к большим деньгам.
3) о, сахар в крови упал; [у тебя] случайно нет шоколадки? (или любой другой еды, которую любите -может, заодно и шоколадку получите)
4) добровольцем тестирую новую вакцину, спасибо, что заметил(и), запишу в побочку.
5) вчера перезанималась боксом/макраме/лепкой (любым экзотическим ручным хобби), это триггерное напряжение в мышцах.
Будьте благополучны.