Потому, что хороший специалист (в какой бы сфере он ни был занят), кроме прочего, должен иметь развитые мышление и память, критично оценивать получаемую информацию, уметь ее анализировать и систематизировать. Владеть индукцией и дедукцией. Иметь навыки прогнозирования. Свободно оперировать абстрактными понятиями.
Внутритеменная борозда коры, затылочная зона, префронтальная зона, у людей, занимающихся математикой, в этих областях меняется структура мозга.