Мое мнение таково, что понятие "старая дева" изжило себя и в современных условиях ему места нет.
Социальные нормы и границы сейчас настолько подвижны и размыты, что невозможно вообще определить нормы создания семьи и вступления в брак.
Если раньше старой девой считалась 17тилетняя барышня, у которой нет ухажеров, а, соответственно, и потенциального мужа (всегда в таких случаях очень ярко представляю Индию из "Унесенных ветром"))), то сейчас ни у кого не повернется язык назвать незамужнюю, но интересную и реализовавшую себя в других областях, женщину 50 лет от роду "старой девой".
Все ограничения по-прежнему остаются в нашей голове)) Там же глубоко сидят и социальные нормы и рамки. Причем у каждого они в современных условиях свои.