Точно не правда!) Я - средний ребенок и считаю, что внимания от родителей у меня было в достатке! Но для этого есть и другие факты, во-первых, я единственная дочь, а во-вторых, младший брат очень сильно младше, поэтому детство мое проходило только со старшим братом)) можно считать, что долгое время я была младшим ребёнком, да еще и девочкой. По факту - я средний ребенок, а по обстоятельствам выросла во всеобщем внимании. Поэтому нельзя утверждать, что средние дети обделены, стоит больше обращать внимания на сопутствующие факты)
По моему наблюдению всех, с кем знакома - да, это верно в 85% случаев. Первенец - всеми желанный, последнему - все внимание ,т.к. меньший в семье, а средненькие в итоге не у дел)