Я когда психую, сразу кушать хочется, беда просто! Но ощущения между чувством голода и желанием перекусить каким-то снэком, в принципе, легко различимы.
Голод - это физическое ощущение, когда живот бурчит от того, что там пусто! Обычно он постепенно нарастает со временем и его ни с чем не перепутать.
А вот желание "пожевать" или "перекусить" - это не физическая, а эмоциональная или психологическая потребность. И вызывается стрессом, скукой или другими эмоциональными состояниями. Возникает резко и импульсивно, а не постепенно, как в случае с голодом.
Чтобы вообще точно понять, испытываете ли вы голод или просто пожевать, полезно съесть полноценный завтрак, обед или ужин, а потом подождать несколько минут и после - оценить свое состояние. Если это был голод, то он должен исчезнуть. Если это тяга пожевать, то желание съесть еще что-то останется даже после еды.