Почему когда речь идет о равноправии, то всегда появляется мужик, который говорит, что раз мы равны, значит я могу бить женщин?

Большинство отвечающих сразу поддались на провокацию и поспешили заклеймить позором того мужика.

Во-первых, автор строит вопрос на ложном утверждении. Нет никакого "всегда", в котором появляется тот самый мужик. В большинстве разговоров о равноправии никто не говорит, что кого-то можно бить. То есть верно было бы сказать: "иногда появляется мужик".

Во-вторых, в вопросе недостаточно ясно сказано, но наверняка высказывание того мужика является вопросом. Во всяком случае, когда я пару раз это слышал, это было именно вопросом. И это в корне меняет смысл высказывания. Ответ "Никого бить нельзя" — это про страну розовых пони, о которой вы можете рассказывать детям. А реальность такова: на этой планете люди друг друга бьют и даже убивают. Причём многие это делают вынужденно, отвечая на агрессию. Бить нельзя, но нужно.

Тот мужик, который задаёт такой вопрос, — это нормальный русский мужик, которого научили, что девочек бить нельзя. Постоять за себя должен, но девочек бить нельзя. Поэтому, получив пощёчину от женщины, он не ударит её в ответ. Возможно, этот мужчина недостаточно эрудирован, чтобы вести дискуссию на тему равноправия, но у него есть чёткие моральные принципы, и ему есть за что пожать руку. Это и есть ответ на вопрос "Почему?"

Бить женщину — это то, что такой мужчина себе не позволит, и именно этот, самый невозможный пункт, он и называет.

Иные аргументы, которые можно привести в дискуссии о равноправии, назвал другой автор в соседнем ответе, который рекомендую прочитать.