В вопросе слово "обычно" явно лишнее. Да и местоимения "нам" и "мы" - тоже. Потому что под вопросом описывается частная, т.е. единичная ситуация. Вам же нужен не абстрактный (очень общий) ответ, а вполне себе конкретный - под ваш конкретный случай.
В самом вопросе содержится ответ.
почему с одним мужчиной нам хорошо…
… но вы все равно по разным объективным причинам вы друг другу не подходите и ссоритесь вы чаще чем миритесь…
Значит, с этим одним вам не очень хорошо. Потому что друг к другу не подходите, и подходов друг к другу не ищете. Отсюда и ссоры со скандалами, и расставание.
… а за второго мы обычно выходим замуж
… с которым все гораздо проще и комфортнее.
А к тому же
… спустя три месяца или может еще более короткий промежуток времени ты уже счастливая невеста…
Счастливая!!!
Значит, второй оказался гораздо лучше первого. Вы друг другу подошли. И что удивительно - случайно! В этом есть и хорошее, и плохое.
Хорошее - в том, что вы сейчас счастливы.
Плохое - в том, что вам это не составило никакого труда. Всё произошло довольно быстро. Тэсезеть, случайное попадание в десятку. В отсутствие у вас привычки и навыка искать и находить подходы к другому человеку история может повториться. И счастье может быть недолгим.
Ну и моё мнение на этот счёт.
Было бы полезно для продолжения вашего семейного счастья поучиться разбираться в людях и налаживать с ними отношения. Скорей всего, кое-что из этого вы знаете и умеете. Но эти знания и умения больше интуитивны и не очень осознаны.
И лучше их потихоньку осознавать, оформляя их в словах, и обогащать свой арсенал (психотехническую вооружённость). Поэтому при возникновении ссор и их хронизации - сразу же обратиться за консультациями к психологам. Причём, как поодиночке, так и вдвоём. Или найти группу психотренинга.