И не только молодых. И не только про "ручное"- про "сделать что-то своими мозгами" тоже,- самому придумать или самому создать.
Связано с тем что
1) что это можно сделать чьими-то другими руками
2) другими руками это можно сделать лучше/дешевле/быстрее/качественнее, чем своими.