Вопрос имеет более одного смысла... Если речь идет о том, почему выбрано консультирование он-лайн или в кабинете, здесь легко сослаться на наличие/отсутствие возможности приобрести/арендовать кабинет...
Другое дело, кода речь о выбранном подходе к психологии вообще... Тут уже, например, я могу сказать, что методика выбирается из типа проблемы консультируемого. Не маловажно и само состояние клиента, т.к некоторые методики возможно применять не к любому человеку. Тут все дважды индивидуально (предпочтения психолога и состояние клиента).