Полагаю, что ответ на этот вопрос можно дать используя меру, как философскую категорию, означающую единство качественной и количественной определённостей.
Специалист не должен снижать качество своей работы из-за чрезмерного напряжения.
Специалист не должен ощутить профессионального выгорания, что в свою очередь также снижает уровень его работы.
Цена консультация должна быть соразмерна с количеством консультаций, чтобы не ухудшать материальное положение специалиста.
Специалист, планируя свою работу понимает каких именно клиентов и с какими проблемами он пригласил в один день. А если это новый клиент, то специалист также имеет представление о том как он проведет первичную консультацию.