ВСЕ ли проблемы и/или психологические травмы взрослого человека коренятся в детстве?

Нельзя так примитивизировать - каждый возрастной этап, начиная с зачатия, имеет свою специфику, и слово Все слишком сильное. И каждое значительное  изменение в организме человека и в его окружении  поднимает свою проблемматику. И эта проблемматика не обязана наследовать более ранней. Если же брать человека в контексте его развития, тогда в целом его действия определяются его облее ранним опытом. А этот самый ранний опыт где? Правильно в детстве. Но это только одна из метафор - другая метафора в том, что существует только "настоящее", и в этом настоящем весь наш опыт каким то образом закодирован в теле - перекодировали, переоценили опыт и поведение радикально меняется, так как человек действует исходя из совсем другой картины мира, чем раньше. 

Человек состоит не только из травм, и конфликтов  есть ещё импринтинг, подражание, моделирование, когда человек собирает модели поведения окружающих все это тоже наслаивается в течении  жизни и проблемные паттерны могут появиться в любое время. И при гипнотической переработке есть много вариантов добавления ресурсов так чтобы они хорошо укоренились. В этом плане сказка про детство вполне себя оправдывает.