Как человек, который разбирается в программировании, могу сказать что ИИ - это маркетинговый ход и не более. То, что сейчас называют искусственным интеллектом, на самом деле называется Machine Learning. Их часто принято отождествлять, но последний термин более точно отражает существующие разработки.
Возьмем калькулятор: он ведь тоже может проделывать рассчеты основных математических операций гораздо быстрее, чем это делает человек, можно ли это назвать ИИ? А вот ML можно - калькулятор "обучен" решать "простые" математические задачи.
Или возьмем Abode Photoshop, который позволяет обрабатывать графические растровые изображения. Еще в 2000 году, я с его помощью перекрашивал фотографии автомобилей из одного цвета в другой. И происходила не просто монотонная заливка областей, а со всеми бликами, падающим светом и т.д. Это ИИ? Нет, это всё тот же ML, обученный таким операциям над изображениями, просто тогда маркетологи Adobe не догадались притянуть за уши этот термин.
С тех пор компьютеры стали быстрее, но если посмотреть на то, что сегодня делают разработчики в области ИИ, то всё это уже было. Сегодня нам показывают Deep Fakes, практическое применение которых весьма ограничено и вообще поднимает много этических вопросов. Генерацию музыки - уже интересней, но ведь в музыке есть правила, это своего рода математика для звуков, там почти всё формализовано и задача решаема. Сложнее дела обстоят с генерацией текстов, попытки есть, но там результаты уже не такие вдохновляющие. Хотя опять же, язык - это математика в буквах, со своими правилами! Но в последнем случае действительное требуется интеллект, чего не наблюдается у текущих разработок и вообще, большой вопрос в возможности решить эту задачу (на мой взгляд).
При этом, никто почему-то не решил стоящую с момента создания компьютеров проблему автоматического перевода с языка на язык. Годами компании, вроде Google, Microsoft или Яндекс двигаются в этом направлении, но результаты так себе, во всяком случае есть к чему стремится. Такой вот ИИ. Будет ли даже в этом случае уместо использовать слово "интеллект", это вопрос, потому что у этой задачи всё-равно есть правила и набор исключений.
p.s. После качественного скачка в решение вопроса с автоматическим переводом, если это вообще кому-то будет под силу в ближайшее время, есть в этом направлении следующий: перевод поэзии с сохранением рифмы, смысла и эмоционального фона.