Проблема в том, что те, кто громче всех кричат о том, что историю переписали, как правило и занимаются искажением фактов. Под "переписанной историей" они понимают все, что не укладывается в их картину мира, которая, чаще всего, базируется на банальном невежестве. Типа: раз я не знаю, что было на самом деле, то все, что мне не нравится - это ложь и "переписывание". И чтобы исправить это, люди как раз начинают выдергивать отдельные факты, переворачивать их с ног на голову и встраивать в "истинную историю". И под "искажением фактов" такие люди чаще всего понимают все, что им опять-таки не нравится. А еще часто под "переписыванием истории" понимают изменения в школьных учебниках, хотя учебники к науке в общем-то не имеют никакого отношения, а школьный курс истории - это больше про патриотизм и гражданскую позицию, чем про формирование адекватной научной картины мира (к сожалению).
Профессиональные историки историю не переписывают, они могут дополнять созданную ранее картину прошлого за счет обнаружения новых фактов в ранее не использованных источниках, они могут менять трактовку тех или иных событий в зависимости от используемой методологии и опять-таки новых фактов. И, самое главное, историки никогда не кричат, что история переписана, они просто занимаются своими исследованиями, стараясь более полно раскрыть картину прошлого.