Один из важных инструментов нутрициолога - эффект "Ока Саурона". Зная, что за вами и вашим питанием следят из вне, вы стараетесь соблюдать рекомендации, соответствуя ожиданиям наблюдателя.
Нутрициолог экономит время и силы, беря расчеты, прогнозирование и подгонку продуктовой корзины на себя, включая возможные последствия, ограничения и гастрономические предпочтения.
Не редко выступает в роли психолога, моделируя ваше поведение, напоминая о цели и мотивируя не сойти с пути раньше достижения промежуточных, или даже конечных целей.