Хотелось бы узнать больше вводных данных.
например какое упражнение вы планируете делать? Целью выполнения данного упражнения что будет являться? Как часто вы планируете делать это упражнение. Каков Возраст этого человека, пол, питание, и т.д.
а то ничего не ясно и не понятно. Можно дать обтекаемый ответ верный в любом случае
«начните с самого маленького веса гантели, как только сделав это упражнения во всех подходах вы поймете что вам легко- берите чуть больший вес.»