Куда будем лить? :D У трафика много источников и какой из них выстрелит можно узнать только пробуя то одно, то другое. Хотя начинать стоит с чего-то более реального для выбранной ниши. На мой взгляд, коммерческий трафик это больше контекст, брендированный трафик это больше соцсети.
Ну, а контент это всему голова! Какая голова нужна тот контент и создаём. Для общепита нужна вкусная курочка, а для эстета и что-то экзотическое. В последнем случая я бы порекомендовал обратить внимание на сильный текст Максима Ильяхова.