В предыдущем ответе очень подобно и хорошо расписана разница.
Я со своей стороны добавлю, что хорошая CRM система автоматизирована. То есть рассылки по разным каналам (почта, смс, пуш-уведомления и тд) происходят автоматически и база обновляется статусами по итогам рассылок автоматически. И создаётся такая система, как правило, под конкретные задачи конкретной компании программным путём.
А вот e-mail рассылки — это как правило готовые решения рынка. Такие сервисы, как Unisender, например. То есть там уже внутри готовые решения отчетов, которые нужно выгружать и вручную сводить статусы.
И если супер-коротко ответить. То e-mail рассылки — это только часть CRM маркетинга.