Старый совет огородников: ранней весной грядки с озимым чесноком посыпают солью, чтобы листья не желтели. Это работает?

Весной листья чеснока желтеют,т.к. им не хватает в почве азота ( растения употребляют азот только в виде солей нитратов). Образовавшийся осенью азот вымывается в недоступные для корней слои почвы,а новый не образуется,даже если вы завалите его навозом или органикой,т.к. перерабатывают всё это "добро" в "съедобные" для растений нитраты только нитрофицирующие бактерии,а они "спят" практически до середины июня( в зоне средней полосы у них в почве ещё - зима),поэтому надо внести минеральные азотсодержащие удобрения,как только сошёл снег - это спасёт ваш чеснок от хлороза,на нём разовьются полноценные листовые пластины,которые выкормят крупную,здоровую луковицу.