Чтобы листья чеснока не желтели, весной я поливаю его раствором нашатырного спирта 30 мл/ведро воды и поливаю сверху из лейки. Через неделю поливаю раствором комплексного удобрения. И слежу, если опять начинают желтеть - снова подкармливаю его раствором, содержащим азот. У меня редко желтеют листья.
А посыпка солью - это фейк. Натрий и хлор вообще для почвы не желательны.