Добрый день. Дело в том, что основоположник теории темпераментов-древнегреческий философ Hippokrates (Гиппократ) был греком и связывал тип того, что в последствии будет названо психофизиологическими особенностями(темперамент, характер) с наличием определенных "жидкостей"(слизи, желчи, крови). Так , например, тех у кого , по его мнению доминирует "черная желчь" (melan holiye) он назвал "меланхоликами". И так далее.