Здравствует, Елена.
Интересный у вас вопрос.
Можно увлекаться общими знаниями о языках, скажем вы можете поинтересоваться / прочитать занимательную историю о русском языке (ну, и о любом другом в том числе) в интернете, в википедии / в вики ресурсах.
Например, для начала, прежде чем читать про реформацию, предлагаю вам поинтересоваться историей языков, то бишь их историей формирования.
В интернете подобного контента много. Вот, держите. Делюсь вами с некоторыми из них:
А вот лингвистика - это уже отдельная наука. Я вам говорю как лингвист-бакалавр с практикой работы переводчика (как устного, так и письменного контента): наукой как правило не увлекаются, им занимаются - вопрос, хотите ли вы этим заняться сами?