Как перевести кошку на натуральное питание?

Элементарно.

В идеале - вместе с кошкой обратитесь к ветеринарному диетологу. Или пригласите на дом для консультации фелинолога - в его компетенцию, как правило, входит составление "меню" для кошки.

Учитывайте, что специалист прежде всего должен увидеть вашего питомца вживую, иметь возможность собрать анамнез и его продиагностировать.

Не зная состояние здоровья вашей кошки, её условия содержания, вид/породу и пищевые предпочтения/противопоказания - можно случайно навредить ей.

Как вариант - можно самостоятельно изучить данную тему, взвесив наибольшее количество "за" и "против". Хорошенько всё обдумать, взвесить, сопоставить - и только потом, рассчитав рацион (в данном случае на свой страх и риск) - начать кормить вашу кошку новым для неё видом еды. 

При этом не забывайте наблюдать за её общим состоянием, телосложением, подвижностью и состоянием кожного  шерстяного покрова.

Естественно, как хозяин/хозяйка вы в любом случае несёте полную ответственность за состояние своего животного.