Только выделяться. Быть уникальным. Найти в отеле такие свойства и качества, которых нет у других конкурентов. Вариантов много. И я не говорю даже о меню подушек, хотя оно должно быть. Можно добавить услугу, можно ввести в программу лояльности привлекательные пункты для постоянных клиентов. Сейчас мне сложно написать конкретные советы, т.к. я не знакома с вашим отелем, но общий смысл, думаю, донесла.
1. Сделать анализ конкурентов (определить их сильные и слабые стороны)
2. Провести анализ вашего отели, что вас отличает от конкурентов.
3. Разработать стратегию развития согласно собранным данным, допустим по улучшению... Читать далее
Сервис теперь становится конкурентным преимуществом. Дайте лучший сервис при сопоставимых ценах (подчеркну: демпинг - не вариант, износ номерного фонда перечеркнут любую потенциальную прибыль, хоть и маленькую, в силу продажи... Читать далее