Может быть так человек заточен, думать о плохом чаще, чем о хорошем.
Например берут колбасу - понятно травят, химии полно, небось и растительный белок подкинули.
Берут томатную пасту - ясно, травят, небось и помидоров в пасте нет, одни загустители да красители.
Покупают помидор - понятно травят, небось одни нитраты гербициды, пестициды.
Срывают помидорку в собственной теплице - вот теперь все ОК, пусть и с фитофторой.
Не то чтобы травят. Просто много негатива из телевизора, а люди как губки, мы все впитываем. Зато в лет пятьсот назад был только натурпродукт, но человек за сорок уже почти дедом считался.