Ну я вот бы поспорила насчет Чизкейка и Тирамису. Если вспомнить, эти десерты появились в нашем меню не так давно. Раньше как-то без них обходились. Хотя возможно, попробовав их, мы уже не сможем отказаться от этого вкуса.
Поэтому я считаю, что тройка десертов будет такая:
- Торт. Всегда, во всех кафе и ресторанах в меню есть кусочек тортика. Любой. Пусть Чизкейк или Тирамису. Или обычный Медовик. Или Наполеон. Или простой бисквитный торт с кремом. Думаю, этот десерт никогда не покинет меню любого уважающего себя ресторана или кафе. Забыла еще Брауни. Тоже простой, но очень вкусный десерт.
- Мороженое. Тоже будет в меню всегда. Дети его любят. Пару шариков мороженого из красивой креманки. Кто от этого откажется? Я вот до сих пор тоскую по мороженному, которую подают в моём родном городе. Называется Вишня в шоколаде. Где-то они берут такую вкусную вишню, как из компота и шоколадный соус. И это сочетание горького шоколада, кисловатой вишни и сладкого мороженого просто бесподобно!. Попробовала здесь заказать мороженое с вишней, так принесли вишню, пропитанную сладким сиропом. От сочетания сладкого и сладкого, у меня, извиняюсь, чуть всё не слиплось.
- Желе. Долго думала, по поводу 3-го десерта. Первые два пришли на ум сразу, а вот над последним я долго думала. Решила, что это будут желе. Потому что разноцветное желе тоже любят дети. А еще Панна-котта, которую тоже стали любить подавать в ресторанах и кафе, тоже желе. И муссовые торты тоже. Поэтому бронзу в своем списке я отдам этому десерту.
Сделала для вас подборку на эту тему каналов в Телеграмме с рецептами интересных десертов, это Нескучные десерты, Yuliya Small и канал Сладкоежка. В этих каналах много интересных рецептов и видео. Надеюсь, вы найдете для себя много интересного и вкусного.
2 эксперта согласны
Зоя Котова
28 сент 2021подтверждает
Не стареющая классика.
Отработала кондитером 20 лет.. Делала и панакотту, и чизкейки разные, и тирамису и шварцвальдский торт и павлову.. Сама люблю муссовые торты, желе и десерты в бокале без бисквита. Но по опыту могу сказать, что где бы я не... Читать далее
1 эксперт согласен
Veronika Kandaurova
30 янв 2022подтверждает
Интересный ответ, проверенный на своем опыте!
Мне кажется, это тирамису, чизкейк и медовик. Такие национальные десерты, которые присутствуют почти в каждом ресторане вне зависимости от страны, города. Более того, эти десерты могут быть и классическими, и в более... Читать далее
Вероника,
куратор сообщества Гастрономия на Кью
Перейти на yandex.ru/q/profile/yecp1xu9umt1bhxm7fgbn8j1rg
Мне кажется, торт медовик, десерт Панна котта, и возможно чизкейк.
Моя тройка выглядит так: мороженое, фруктовый салат и чизкейк.
Мороженое - универсальный десерт для жаркой погоды.
Фруктовый салат - максимум пользы, которую можно получить от десерта, так как его чаще всего готовят без... Читать далее
Я думаю что наполеон, медовик, чизкейк.
вся тройка разная по своему составу и вкусу. Так что думаю они точно лидируют и пока будут оставаться на лидирующих позициях!)
Классический медовик с кремом из сметаны
молочный шококолад (если считать плитку шоколада десертом))))
Тирамису
Чизкейк
Эти три десерта для меня всегда актуальны))) Читать далее
Наши мастера конфет ручной работы говорят, что это шоколадные конфеты! Качественный шоколад любят как дети, так и взрослые 👧🏽
Второе место мы отдаём пирогу с яблоками или вареньем любимой бабушки. Разве кто-то умеет готовить... Читать далее
1 эксперт согласен
Зоя Котова
13 окт 2021подтверждает
На счет капкейков не уверена, а вот хороший шоколад это вечная тема, да и от домашней выпечки о-о-очень редко отказывается.
По-моему это мороженое, пироженое и лимонад. Вот уже сколько десятков лет прошло, а эти десерты всё ещё актуальны. Я имею ввиду к пироженым также и торты.
Мне кажется, что тройка десертов - тирамису, красный бархат, медовик(хотя кто-то ещё либит что-то сливочное, сливки)
тут можно рассматривать маркетинг, какие торты чаще рекламируют, такие и заказывают чаще, потом и готовят. Я... Читать далее
Лучший
свежие сладкие фрукты, качественное сливочное мороженое без пальмового масла и искусственных добавок, свежие, с высоким чувством ответственности и любовью сделанные чиз-кейки и тирамису. А вот в кафе "Консерватория" на... Читать далее