Сныть-лечебная и съедобная трава,издавна употреблявшаяся на Руси в пищу.Даже пословица была:"Дожить бы до сныти",т.е.до весны.Сныть употреблял в пищу во время поста Серафим Саровский.Вот хорошая ссылка с исчерпывающей инфой про сныть-там и лечебные рецепты,и рецепты блюд со снытью.
В нашей Школе при обучении этому растению уделено достойное внимание, ведь Сныть - основа для самых разных фитопродуктов! Рекомендую ее заготавливать, сушить, измельчать в порошок и - использовать как биодобавку в блюда, а ещё... Читать далее
Сныть - съедобное (и достаточно вкусное!) растение. Молодые листочки собирают ранней весной и используют в салатах, супах. Я люблю гречневый суп со сныть. нарежьте большой пучок сныти, добавьте воды, доведите до кипения... Читать далее
В годы СССР в подмосковный Ногинск приехало много вьетнамцев для работы на местных швейных и ткацких фабриках. И... Читать дальше
Сныть обыкновенная славилась на Руси как одно из самых распространенных съедобных дикорастущих растений, являющееся ценной пищевой, витаминной, медоносной, лекарственной и кормовой культурой. Русское название «сныть» - это видои... Читать далее
Первый
Сныть- это трава которая содержит в себе аскорбиновую кислоту и способствует повышению иммунитета, так же в листьях и побегах содержится железо, калий, магний, титан. В огороде растёт как сорняк.