Теперь Кью работает в режиме чтения

Мы сохранили весь контент, но добавить что-то новое уже нельзя

Полезные сладости: ваши домашние и повседневные лайфхаки. Что есть, как готовить?

Еда, напитки и кулинарияЕда+5
Veronika Kandaurova
  ·   · 6,4 K
Куратор Гастрономии на Кью 🥨  · 2 авг 2021

Среди сладостей, которые менее вредны чем те, что с рафинированным сахаром я выбираю финики, а ещё лучше - финики, фаршированные орешками. Самые вкусные -Катарские и Иранские, но они и самые дорогие. Нужно проверять, нет ли в составе фиников глюкозного сиропа (и такое бывает), и брать самые свежие. Отличная замена шоколадным конфетам.

Самая полезная сладость летом - ягоды : клубника, черника, земляника. Можно есть их просто так ложкой, а можно сверху положить две ложки жирной сметаны и получится идеальный десерт.

Еще я готовлю часто крамбл, но в классическом рецепте заменяю белый сахар на кокосовый (или не кладу вообще, если начинка сладкая. Например, из клубники) и сливочное масло на кокосовое. Вместо белой муки беру 1/1 овсяную муку + рисовую или 1/1 цельнозерновую и кукурузную. Получается не менее вкусно, чем обычный крамбл, но намного полезнее.

Куратор сообщества Гастрономия Перейти на yandex.ru/q/loves/food
Самые лучшие сладости - это изюм и финики. Они отлично утоляют голод и годятся в качестве перекусов. Но во всем нужна мера.
На мой взгляд, самая полезная, а еще и вкусная, быстрая и разнообразная сладость, которую можно приготовить дома - это гранола! Не все любят овсянку, а в этом десерте она залетает "на ура" даже самым привередливым кашененавистн... Читать далее
ниже моя книга "Как самостоятельно организовать свадебный банкет и не разоритьсяПерейти на litres.ru/katerina-masuk/kak-samostoyatelno-organizovat-svadebnyy-banket-i-ne-razori
1 эксперт согласен
Очень люблю семечки :-)   · 28 мая 2023  · smart174.ru
Для создания различных полезных и вкусных сладостей можно использовать семечки подсолнуха и тыквы. Вот несколько идей: Энергетические шарики. Используйте смесь из семечек подсолнуха, тыквы, орехов и сухофруктов, таких как... Читать далее
Тут очень вкусно :)Перейти на smart174.ru/production
Директор чайной компании "Samovartime"  · 31 авг 2021
Я предпочитаю полезные сладости самому не делать, а покупать их в магазинах. Например пастила, сухарики из фруктов и овощей, либо же просто сухофрукты
1 эксперт согласен
Только домашняя выпечка! И она не может претендовать на настоящую. Важны качественные продукты. Так как мука... Читать дальше
Человек, любящий вкус жизни.   · 31 авг 2021
Фильм 2014 года "Сахар" очень широко открыл мне глаза. Теперь очень осторожен в выборе. А главное - в количестве... Салат из свёклы, паприки и моркови - весьма сладок. Свежеприготовленный я даже не солил. В этот ансамбль... Читать далее