Ни разу не встречал. И хотелось бы узнать, где можно купить.
В советские времена московские калачи из ситного хлеба страшно нравились. Не верится, что теперь могут быть похожие.
Попробуйте в калачной в Коломне. Очень вкусные
Мне кажется, что в целом есть тенденция к возрождению традиционных блюд страны. Повара вновь переосмысляют русские блюда, запекают в печи, используют локальные продукты, травы, способы приготовления. В этом есть не малая... Читать далее
Мне кажется, калачи, как и другие виды выпечки, например, рогалики снова стали популярны благодаря некоторой ностальгии по детству, которую все мы испытываем в той или иной степени. Надо сказать, что в совесткое время калачи... Читать далее
1 эксперт согласен