Теперь Кью работает в режиме чтения

Мы сохранили весь контент, но добавить что-то новое уже нельзя

Хватает ли российским виноделам качественного отечественного сырья?

ВиноГастрономия
Ольга Костина
  ·   · 2,3 K
Моя религия - здравый смысл, подкреплённый...  · 15 апр 2023
Если довольствоваться кислыми виноградными или фруктовыми винами, то наверное хватит. Однако к качественным винам это не относится. Виноград довольно капризен и даже в благоприятных зонах всё не просто. На всю Россию крымских и краснодарских вин не хватит, даже посредственных. Выходит надо снижать потребление алкогольных напитков и переходить на квасы, морсы, лимонады. ))
… и переходить на домашнее вино :)
(мне из крыжовника больше всего нравится)
Я сотрудник "Винного гида России", крупнейшего...  · 14 апр 2023
В России производят в год 327 млн литров тихого вина и 162 млн литров игристого вина, то есть российское производство сейчас может обеспечить рынок примерно на 489 млн литров. Это примерно две трети рынка. Доля рынка... Читать далее
Любой вопрос по винной теме вы можете задать в сообществе "Винный Гид России"Перейти на yandex.ru/q/loves/dd393294-7a2c-4315-a6b3-a4cc637a49bc
Независимый винный эксперт. Более 7500 отзывов на...  · 28 апр 2023  · garryspirit.ru
Конечно же нет. Желающих производить вина в РФ из собственного винограда - масса. Знаю массу людей, которые хотели бы производить вино даже из привозного винограда в регионах, где виноград не очень растет (Москва, Питер и... Читать далее
Гарри - эксперт по винам. Оценки, выбор, магазины, хранение, создание коллекций.Перейти на garryspirit.ru