Как необычные заменители вредных продуктов вы знаете?
Я около месяца назад увлекся Кето-диетой (диета с крайне низким содержанием углеводов) и отказался от многих привычных продуктов, начал искать им замену. Я любитель выпить сладкого и естественно от газировки пришлось отказаться, но какого было моё удивление, когда я узнал, что существует сахарозаменитель Стевия, слаще сахара, но при этом в нем 0 белков, 0 жиров, 0 углеводов и с энергетическая ценность 0 калорий. Дорогой зараза, но существует, то есть я всё это время мог попивать любимый чаёк не мучаясь и не толстеть. Интересно какие еще «чудо-продукты» от нас скрывают, а какие вы знаете?
Еда, напитки и кулинария+4
Советую Вам не очень-то увлекаться кето диетой, уже есть опровержения ее полезности в перспективе. А углеводы бывают разные. Есть быстрые, от которых и правда стоит отказаться, а есть долгие, которые дают много энергии и много полезных витаминов(гречка, булгур, бурый рис не шлифованный, киноа, овсянка не обработанная, перловка и даже макароны твердых сортов пшеницы, также хлеб из цельнозерновой муки) . Все-таки любая диета это перекос, советую почитать о сбалансированном питании, которое предлагает нутрициология. За год минус 20 кг, при этом чувствую себя гораздо лучше по всем параметрам в свои 52.
А заменителем сладкого, если так сложно без него и правда лучше стевии не найти. Это природная трава, а не лабраторно полученный заменитель, как многие другие. Причем есть и шоколадные конфеты со стевией. В чае еще фенхель и солодка дает натуральный сладкий вкус и корица. Попробуйте добавлять натуральную корицу не в кофе, а в чай, удивитесь, это приятно и полезно. Есть еще чай масала с разными специями, тоже с корицей в том числе. Очень рекомендую например запекать грушу или яблоко с корицей, это будет десерт.
1 эксперт согласен
Светлана Бест
12 янв 2023подтверждает
согласна по поводу заменителей белого риса - автор упоминает бурый рис. бурый рис к тому же кладезь микроэлементов…... Читать дальше
Лучший
Может как один из вариантов при определенных состояниях здоровья, например, при эпилепсии, эта диета может быть полезна, но некоторые люди, в том числе и я, сомневаются в благом деле похудения.
Как говорится, не все углеводы... Читать далее
1 эксперт согласен
Лилиана Авдеева
11 янв 2023подтверждает
Очень грамотно ответили! Согласна со всем!
Сбалансированное питание это залог хорошего самочувствия и... Читать дальше
по секрету - в сахаре только углеводы.. ни белков, ни жиров тоже нет.
дело в том ,что стевия это продукт для больных диабетом. и она не заменяет сахар. если вы больны - тогда, да, это для вас вариант. если нет - то пользы не... Читать далее
Упражнения не снижают вес и не заменяют нормального полноценного питания. физ.активность поддерживает самочувствие... Читать дальше
Вот несколько необычных заменителей вредных продуктов:
1. Хрустящие овощные чипсы - вместо обычных чипсов из картофеля, можно попробовать нарезать тонкие ломтики овощей, таких как батат, кабачок, свекла или морковь, и запечь их... Читать далее
Я изначально когда от сахара отказалась, тоже заменила на стевию, но потом смогла вообще без нее) А так да, по вкусу она нормально! Из сладостей "Бармак" из орехов, финики. ПП хлеб из зелёной гречки
Насчёт "по вкусу она нормально" - спорно. Я, например, со стевией не подружился именно из-за вкуса - аромат кофе она убивает.
Первый
я просто на дефиците калорий сижу — очень помогает. приправляю витаминчиками и иногда хожу по 12к в день, могу за три дня кг так 2,5 сбросить, работает на ура. не ем более 500 кк в день.