Печенье в форме треугольника начиняют шоколадом, маком или фруктами. Именно это лакомство является одним из самых традиционных для Пурима. Тут 1cookit com/20336/ рецепт найти можете, благо процесс приготовления занимает всего 10 минут. Печенья очень вкусные выходят)
Уши амана! Очень вкусное треугольное печенье с начинами из мака, сухофруктов и орешков. В Москве можно найти в районе марьиной рощи - в ресторане Ришон при Еврейском музее и центре толерантности и в кошерных лавках поблизости.... Читать далее
Куриный суп с клецками
Для бульона:
курица ≈ 1 кг.
луковица 1 шт.
морковь 1 шт.
лавровый лист 2 шт.
специи по вкусу.
Для клёцек:
вода 0.5 ст.
пшеничная мука 1ст. (без горки)
масло на основе растительного жира 70... Читать далее