Капустную запеканку. Добавить пару ложек муки, залить яйцом и в духовку минут на 30. А в конце можно сыром посыпать, если очень хочется.
А еще можно из тушеной капусты сделать начинку для блинчиков. Можно сделать просто капустную, а можно смешать с обжаренными кусочками курицы. И так, и так вкусно.