Наличие диплома — в любом случае плюс, и ощутимый!
Но есть еще более важные моменты —
1) его портфолио
2) его испытательный срок.
Человек может быть гением креативных решений — но непредсказуемым как человек. Скажем, уйти в запой перед дедлайном важного заказа. Или вообще исчезнуть. Вот просто взять и не прийти на работу, не отвечать на звонки, и сообщения. Пропасть в соцсетях.
Поэтому, пока дизайнер не покажет себя в реальной работе, окончательное суждение сформировать не получится.
Но, как уже сказал, в любом случае диплом — он и в Африке диплом. Так что при равных прочих достоинствах претендентов — выбирайте того, кто с дипломом.