Люли, "которые толком даже еще сами и не работали" обычно осуществляют первичный, технический отбор. Проверяют в резюме нужный опыт (по словам и компаниям), пытаются понять близки ли ценности компании кандидату. "Техническую" проверку уже многие компании роботизировали или автоматизировали.
Основное решение принимают профессионалы.