Что такое животные инстинкты у человека и являются ли они врождёнными или формируются в течение жизни человека?

Вопрос довольно безграмотный. Прилагательное "животные" - бессмысленно, поскольку человек - животное. Инстинкты - понятие, которое многие любят крутить как попало, занимаясь по сути филологией, а не биологией, по определению являются врожденными. Если более точно, имеют врожденную основу, но могут модифицироваться при взаимодействии с окружающей средой.

Я бы прежде всего отнес к "инстинктам" - БИОС человека. По аналогии с компьютерным БИОСом. Без предустановленной базовой системы восприятия и реакции на внешние воздействия входов и выходов - компьютер лишь груда железа.

Основная операционная система может быть невероятно навороченнее БИОСа, но она вынужденно строится на БИОСе и без него мертва.

Поэтому заявления, что у человека "нет инстинктов", считаю просто глупостью, или упражнениями в филологии, игрой со смыслом слов.

Ну а те автоматизмы, что формируется в процессе онтогенеза - назвал бы "условными инстинктами". Они могут быть очень похожи на инстинктивное поведение животных, но вовсе не обязательно идентичны по содержанию или происхождению.