Глюкоза является основным источником энергии в пище. Поэтому, сахар, конечно, приносит пользу, так как он жизненно необходим.
В природе сахар не встречается в чистом виде, поэтому, стремление животного есть сладкое, в среднем, сбалансировано экологически. Человек способен синтезировать различные вещества в нестандартных для естественных условий количествах, поэтому, его инстинкты срабатывают неправильно. Учитывая отличия искусственной среды обитания от естественной, человек не должен слепо подчиняться инстинктам, он должен ограничивать своё потребление разумными нормами.
Другие вкусы, в том числе солёное или горькое, тоже могут вызывать пристрастие у некоторых людей.