Ложь начинается уже в самом вопросе. Похоже, что автор никогда не слышал про Кумранские свитки. Цитата из Википедии - "Свитки Мертвого моря — это собрание из 931 документа, которые датируются периодом с 200 г. до н.э. и до 40 г. н.э, которые были спрятаны в пещерах у Мертвого моря в Израиле и, наконец, обнаружены около 60 лет назад. Открытие Свитков Мертвого моря является самым большим литературным и археологическим открытием нашего времени. Написанные на пергаменте (коже животных) и папирусе, они остаются наидревнейшими копиями оригинальных документов, из которых состоит Еврейская Библия, которую мы знаем, как «Ветхий Завет»".
Да, тексты, конечно, переписывались, но занимались этим ребята аккуратные. За 2000 лет серьезных ошибок они не наделали.