Большую разницу, если она есть (может ведь и не быть), можно увидеть при разглядывании файла на компьютере с большим монитором. В соцсетях вооще не увидишь, даже телефонные снимки будут выглядеть прекрасно.
Разница может быть в пластике картинки, цветопередаче, резкости (в том числе разница резкости в центре и по краям), работе против света, насколько объектив искажает картинку по краям, заваливает ли края широкоугольник, и т.д.