Не буду делать отсылок на пирамиду Маслоу , где очень хорошо расписаны наши потребности. На самом деле, есть немало факторов, от которых будет зависеть ответ.
Например, если вы из бедной семьи (живете один/в другом городе etc), то разумеется, первое время вы едва ли выкроете даже 5% на удовлетворение потребности в развлечениях и досуге.
Но если брать стандартную ситуацию, т.е. доход вашей семьи средний, у вас тоже посредственные перспективы, и все стандартно, главный критерий, как по мне - возраст. Если вам до 25 лет - нужно нагуляться! Я к тому, что как минимум половина дохода может уходить на клубыкинорестораны, и в этом нет ничего страшного. Те самые 5-10% вы можете как раз откладывать на будущее, а наэкономиться и поскупердяйничать еще успеете. Всего наилучшего :)
Вот довольно дельный совет по распределению доходов в целом, с упоминанием трат на развлечения. Думаю, схема не перестанет быть полезной если пропорцию незначительно изменить.