Предположим: 1) все, кроме младенцев, исчезли; 2) абсолютно всё знание человечества исчезло, книги, данные, сооружения; 3) часть младенцев выжила и выросла; эти младенцы вырастут в пещерных людей?
Основная часть, скорей даже абсолютное большинство, погибнет.Возможно кому-то и повезёт, если успеет какое-либо животное принять его под свою опеку. Если в дальнейшем всё удачно сложится, вырастет некий "маугли", с повадками животного, которое его приютило, и без всяких перспектив. Найти себе пару для продолжения рода шансов не будет. Потому что случаи опеки животных над людьми крайне редки. Я не думаю, что даже, если миллионы младенцев окажутся без опеки, вряд ли это примет массовый характер. Мизерный шанс есть у тех младенцев, которые попадут в стаи человекообразных обезьян. Гипотетически, в случае удачной генетической совместимости, возможность оставить потомство, крайне малая, но есть.Но это будет уже не человек.
Чтобы они выросли нужно оставить хотя бы одного взрослого. И я ему не завидую в этом плане. Если он не изобретет способ их подчинять себе, они его просто убьют. Обвинят во всех своих бедах и казнят.