Первый
Такого запрета нет. В Италии принято пить капучино или латте макиато до полудня, во время завтрака, потому что эти напитки содержат молоко. В остальное время итальянцы обычно пьют эспрессо. Но вряд ли вам откажут приготовить капучино после полудня :)
А почему нельзя выпить молока в любой другой приём пищи, кроме завтрака?
Ответ на вопрос лежит в необычных традициях приема пищи в Италии.
При приготовлении чудесного напитка капучино используется молоко. Итальянцы считают, что молоко относится к пище с "особым вкусом". После употребления молока... Читать далее
Читайте про Италию в нашем Дзен канале. Приглашаем всех влюблённых в Италию!
Перейти на zen.yandex.ru/italy4.me
Ситуация очень простая. Сами итальянцы завтракают просто - капуччино и бриош (круассан). Скромно и им хватает. Вот такие традиции и менталитет. И зачастую, в барах и кафе, газетку прочитать и на работу. При этом, этот... Читать далее
Хоть многие связывают это со снобизмом и выпендрежем, но связано это с тем что у большинства южных народов, в том числе и в южной части Италии - генетическая непереносимость лактозы. Так что пить молоко после обеда чревато... Читать далее
А что, тех людей у которых непереносимость лактоза до 12 не убивает?
Да, капучино обычно пьют только за завтраком, но получить отказ после 12 вполне возможно, особенно если вы на Юге, где его вообще не особо жалуют. Или вас просто могут смерить полным презрения взглядом и приготовить капучино из... Читать далее
На самом деле итальянец будет смущен точно также, как и вы, если в России иностранец решит на обед съесть овсянку. Т.е. ему не откажут, но будут немного удивлены выбору.
Также и для итальянцев. Любой кофе с молоком - это... Читать далее
Жаркий климат, возможно такая традиция пошла с того что молоко после полудня уже скиснет, поэтому что с утра не выпили то пошло на сыр, свежее молоко с утра можно добавить в кофе, а после полудня уже и молока нет
Слушайте, можно придумать тысячу причин, почему, но настоящий ответ очень простой: по кочану. У итальянцев куча правил, связанных с едой, и они следуют им слепо, не оценивая их правильность) И даже не думают о том, что возможно... Читать далее
Первый
Можно пить капучино после 12, если ты турист. Могут посмотреть странно, могут высказаться на эту тему (так уж они устроены), но скорее все равно приготовят. Итальянцы после обеда и ужина (даже если после ужина = перед сном)... Читать далее