Размер женской груди действительно мало влияет на качество и свойства молока, репродуктивные функции и другие жизненно важные биологические механизмы. Однако здесь нельзя забывать и про систему полового отбора, ведь женская грудь у Homo Sapiens выступает в роли полового признака, привлекательного для самцов. Таким образом, самка с красивой грудью потенциально способа привлечь больше самцов.
Кстати, у народов древности нередко можно встретить культ плодородия, который, в частности, выражался в сакрализации пышных женских форм. Сегодня стандарты красоты отошли от этих параметров, но красивая женская грудь по-прежнему привлекает внимание большинства самцов. Вот только эталоны красоты у людей меняются в зависимости от их культурной, социальной и сексуальной индивидуализации.
Ну потому же, почему так различаются у людей вообще и у женщин в частности все прочие биологические параметры, начиная от роста и размера ног и заканчивая цветом волос, глаз и оттенком кожи - генетика.