Всё просто. Во-первых, языки очень похожи.
Во-вторых, на Украине проживает много русских.
В-третьих, в советское время, если не ошибаюсь, образование украинцы получали на русском языке. И поэтому русский знали все, на нем говорили, читали, показывали фильмы тоже на русском. Теперь другое дело и другая история.