На самом деле, все имена в "Игре престолов" - это слегка измененные реальные имена. С Джоном Сноу тоже самое. Просто, у нас звучит одинаково, а по-английски он Jon Snow, а не John Snow. На самом деле "Игра" отсылает нас к реальным Средним векам, реальным персонажам и реальным событиям. Так что такие тонкости с именами - вполне оправданный прием.
Какая-то не очень удачная маскировка. Jon от Jonathan, тоже библейское имя.