В идеале - смотрим фильмы без всяких субтитров, тренирует понимание на слух. Но это можно делать начиная с хорошего intermediate.
Если уровень начальный, с любыми субтитрами - вы просто будете привыкать к звучанию речи и постепенно начнете слышать некоторые слова...
Рекомендую разбирать небольшие эпизоды из сериалов и фильмов, так вы постепенно научитесь понимать на слух.
Как у меня в группе вконтакте: https://vk.com/english_by_tv_series
Я рекомендую смотреть сериалы сразу с английскими субтитрами. Не вижу никакой пользы от просмотра английского сериала с русскими субтитрами.
Главное подобрать сериал по уровню.
Зависит от сложности сериала. Начните с какого-нибудь простого ситкома, если где-то 80% понятно, продолжайте, нет - откатываемся на русский/берем что попроще.