Я знаю один сайт, где составляется рейтинг ежедневно самых лучших рецептов с соцсетей, не реклама!!! Действительно очень удобно, использую каждый день его всегда в закладках, выручает Рецепты ещё чем нравится, так там я могу по нужным ингредиентам фильтровать
Много хороших рецептов на YouTube, там вы сможете увидеть детально вест процесс: понять текстуру, консистенцию, как и вкаком порядке добавлять ингредиенты. Если комментарии пользователей под видео позитивные, значит рецепт точно рабочий ))