Юриспруденцию имеет смысл изучать только если у вас есть связи, чтобы потом куда-то устроиться. К тому же, эта профессия сейчас достаточно популярна и туда идут все, кому не лень. Вы уверены, что сможете пробиться куда-нибудь среди тысяч таких же выучившихся?
В тоже время философия, как мне кажется, абсолютно бесперспективная профессия (если ее можно таковой назвать). Она пригодится либо как корочка об окончании вышки для работы по другой специальности, либо для работы преподом философии. А больше я не знаю применений для этой профессии.
Может, стоит рассмотреть что-нибудь другое?