И как скоро в регионы России поедет мишлен, ведь не только в Москве есть великолепные рестораны, что думаете по этому поводу?

Я думаю, что в самое ближайшее время, потому что в Санкт-Петербурге, Краснодаре, Екатеринбурге есть рестораны качеством не хуже отобранных в Москве. Знающие люди бронируют их за месяц. И сейчас есть тренд на локальность и развитие внутреннего туризма во всех странах, поэтому мне кажется логичным следующий шаг дать регионам Мишлен.